A cor preta, especialmente se for brilhante, dá muita evidência aos possíveis defeitos da pintura. muito mais do que uma cor clara.
pessoalmente dúvido q se consiga um acabamento ideal, como uma pintura automóvel polida, com aplicação manual à trincha ou a rolo, mas tal depende do grau de exigencia de cada um. e dá bastante trabalho na preparação da superfície antes da pintura propriamente dita:
aplicação de primários e lixagem cerca de 2 ou 3x. se se aplica logo a tinta vão notar-se os veios da madeira e lá se vai o efeito lacado.
a não ser que pretenda um acabamento rústico, mas nao estou a ver isso ser compatível com ferragens inox.