Nunca usei porcas de embeber em contraplacado, mas certamente não gostaria nada de as aplicar perto das extremidades de uma placa, mesmo que as lubrificasse com vaselina. A minha tendência é dizer "nem pensar!", mas pode ser que alguém no fórum tenha experiência.
Quanto a dimensões, medi algumas das que cá tenho, nas M6 encontro 7,6-7,8mm para o diâmetro do fundo da rosca exterior e aproximadamente 10mm para o diâmetro da crista da rosca (são de algum material ligeiro fundido, e não são particularmente bem feitas - ou, mais precisamente, são muito mal feitas...). As dimensões devem estar especificadas em norma, mas não sei qual.
Sugiro uma broca de diâmetro não inferior a 8,25mm, talvez mesmo uma de 8,5mm (experimentei brocas de 8mm em pinho e a porca ficou apertada demais no furo, mesmo com lubrificação custou a entrar; em contraplacado, acredito que seria um desastre). Se puder, sugiro que faça uma experiência prévia com material de desperdício.
No caso das porcas-garra, para a M6 o diâmetro exterior (nominal) da manga roscada é 8mm.